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●テーマ
消費者の購買行動の変化と小売業の進化
―マーケティングから見た生協の課題を明らかにする―
●趣旨と目的
2006年に実施された「全国生協組合員意識調査」では、「店を選ぶ」「商品を選ぶ」という購買行動の変化が明確に表われた。組合員の平均年齢が50歳を超えたこと、年収400万円未満が3割を超えたこと、家族の人数が3.3人に減少していること、「料理に手間をかけたくない」という人が増えていること、生協オリジナル商品に望むのは「おいしさ」「便利さ」を抑えて「健康やカロリーに配慮した食品」が最も多いこと、年齢や地域による違いも大きいこと、など多様な局面での組合員の変化を見逃すことはできない。
このような組合員の変化に生協の業態や商品提供システムは対応しているのだろうか。生協の事業で特に評価か低いのは「価格」であるが、特に若い層の不満が大きい。また、店舗における「品揃え」も、無店舗における「提供単位」も、改善の余地が大きい。さらに、組合員の暮らしや意識の変化、生協の事業に対する組合員の期待や不満など、事業の改革に必要なさまざまな手がかりを読みとることが重要である。
小売業全般の動きはどうだろうか。小商圏に対応したショッピングセンターやローコスト運営をめざすスーパーセンターなど、さまざまな業態が開発されてきた。食品主体のスーパーマーケットも、複合商業施設の中に入ってその集客力に頼るケースが多くなってきている。売場においても、新しい技術を活かした商品を提供し、仕入ルートを開発して低価格商品を取り入れたり、メニュー提案を工夫して販売に結びつけている事例も見られる。また、情報通信技術の進歩によってインターネットショッピングが成長していることも見逃せない。このような小売業の変化に生協が対処していくことも求められる。
当研究所では、2006年9月から「購買行動研究会」を開催し、消費者の購買行動の変化とそれに対応する小売業や製造業の取り組みについて分析してきた。全国研究集会においてその成果の一端を発表し、生協の事業上の課題について明らかにしたい。
●参加呼びかけの対象
生協の役職員（主として商品・事業運営部門）、組合員（理事、商品委員会などの委員）、取引先、研究者
●日時
2007年9月29日（土） 午前10時〜午後5時30分
●会場
明治大学リバティータワー1階リバティーホール
アクセスマップはこちら
キャンパスマップはこちら
●進行予定（敬称略）
| 時間 |
内容と報告者（敬称略、＊印は研究会委員） |
| 10：00 |
開会挨拶 |
| 10：05 |
報告(1) 「購買行動の進化とストアの戦略革新」
新津重幸＊（高千穂大学大学院教授） |
| 11：15 |
報告(2) 「食品ルート宅配事業を支える消費者ニーズ」
黒河内剛＊（マーケティング総合研究所主席研究員） |
| 12：00 |
休憩 |
| 13：00 |
報告(3) 「組合員の暮らしと購買行動」
田村孝裕＊（日本生協連くらしと商品研究室） |
| 13：45 |
報告(4) 「消費を活性化させるものは何か――消費意欲と消費能力」
佐野美智子＊（高千穂大学商学部教授） |
| 14：40 |
休憩 |
| 15：00 |
パネルディスカッション
「購買行動の変化と小売業･生協に求められるもの」
司会：大同久人＊（日本生協連 マーケティンググループマネージャー）
宮島巌（明治乳業株式会社 リテールマーケティング部長）
清水正博（株式会社イズミヤ総研社長）
佐々木満＊（株式会社日本コンサルタントグループ 食品･サービス研究所）
内田一樹＊（コープネット事業連合 マーケティング推進室長）
高久亨一（みやぎ生協 店舗営業企画本部計数サポートグループ統括マネジャー） |
| 17：25 |
閉会挨拶（17：30終了） |
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●参加費（昼食・資料代込み）
| Ａ．当研究所団体会員の役職員・組合員 および個人会員 |
5,000円
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| Ｂ．非団体会員からの参加者 |
8,000円
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| Ｃ．学生、大学院生 |
2,000円
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●申込方法
別紙「参加申込書」に必要事項を記入してお送りください。
同時に参加費用の振込みをお願いします（振込手数料は各自でご負担ください）。
振込口座
口座名：生協総合研究所 ザイ）セイキョウソウゴウケンキュウショ
中央労働金庫 西新宿支店 （普通）5187368
三菱東京ＵＦＪ銀行 麹町支店 （普通）5077447
郵便振替 00110−9−535484
●申込締切
2007年9月14日（金） 先着300名
●キャンセル料金
キャンセルの場合は、下記の料金がかかります。連絡なしに欠席された場合も請求させていただきますので、お早めに連絡いただくか、代理の方の参加をお願いします。
| 申込締切日（9月14日）まで |
･･････ 無料 |
| 申込締切日翌日から開催2日前まで（9月15日〜9月27日） |
･･････〔参加費〕の30％ |
| 開催前日・当日（9月28・29日） |
･･････〔参加費〕の全額 |
●宿泊
宿泊の必要な方はご自分で手配をお願いします。
●お問い合わせ
（財）生協総合研究所 栗本・河原・中村
TEL：03-5216-6025 FAX：03-5216-6030
ccij@jccu.coop
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